Սննդային բաղադրիչներ

Կանաչ թեյի քաղվածք 20%-40% L-թեանին

Բուսաբանական անվանում՝ Կամելիա սինենսիս
Արտաքին տեսք՝ շագանակագույն դեղինից մինչև սպիտակավուն փոշի
Բույսի օգտագործված մասը՝ տերևներ
Տեխնիկական բնութագրեր՝ L-Թեանին 20% 30% 40% HPLC
L-թեանինը թեյի մեջ առկա եզակի ազատ ամինաթթու է, իսկ L-թեանինը գլուտամինաթթու է։ γ-էթիլամիդը սպիտակ, ասեղնաձև նյութ է, հեշտությամբ լուծվող ջրում, ունի թարմ և քաղցր համ։ L-թեանինի պարունակությունը տարբերվում է թեյի տեսակից և մասերից։ Չոր թեյի մեջ L-թեանինի պարունակությունը կազմում է 1-2% ըստ քաշի։ L-թեանինը քիմիական կառուցվածքով նման է ուղեղի ակտիվ նյութերին՝ գլուտամինին և գլուտամինաթթվին, և այն թեյի հիմնական բաղադրիչն է, որը թուք է առաջացնում և խոնավացնում քաղցրությունը։ Հետևաբար, այն լայնորեն օգտագործվում է որպես թեյի համը բարելավող միջոց։ Միևնույն ժամանակ, L-թեանինն ունի հոգնածության դեմ ազդեցություն և օգտագործվում է նաև որպես ֆունկցիոնալ հավելանյութ, ինչպիսին է հանգստացնողը։

Կանաչ թեյի քաղվածք
Բուսաբանական աղբյուր՝ Camellia sinensis O. Ktze:
CAS համար՝ 84650-60-2
Բնութագիր՝ 50% պոլիֆենոլներ, 50% EGCG
Արտաքին տեսք՝ բաց դեղին փոշի։
Օգտագործված մաս՝ տերև

Տեխնիկական բնութագրեր՝
20% կատեխիններ /10% EGCG (HPLC) Պոլիֆենոլներ 30-35%;
30% կատեխիններ /15% EGCG (HPLC) Պոլիֆենոլներ 45-50%;
40% կատեխիններ /20% EGCG (HPLC) Պոլիֆենոլներ 60-65%;
50% կատեխիններ /25% EGCG(HPLC) Պոլիֆենոլներ 70%;
60% կատեխիններ /30% EGCG (HPLC) Պոլիֆենոլներ 80%;
70% կատեխիններ /40% EGCG (HPLC) Պոլիֆենոլներ 85-90%:

Նկարագրություն՝
Թեյը մշակվել է դարեր շարունակ՝ սկսած Հնդկաստանից և Չինաստանից: Այսօր թեյը աշխարհում ամենատարածված ըմպելիքն է՝ երկրորդը միայն ջրից հետո: Հարյուր միլիոնավոր մարդիկ թեյ են խմում, և ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մասնավորապես կանաչ թեյը (Camellia sinesis) ունի բազմաթիվ առողջական օգուտներ: Կանաչ թեյը պատրաստվում է չխմորված տերևներից և, ըստ որոշ տեղեկությունների, պարունակում է պոլիֆենոլներ կոչվող հզոր հակաօքսիդանտների ամենաբարձր կոնցենտրացիան: Հակաօքսիդանտները նյութեր են, որոնք պայքարում են ազատ ռադիկալների կողմից օրգանիզմում վնասակար միացությունների դեմ, որոնք փոխում են բջիջները, վնասում ԴՆԹ-ն և նույնիսկ առաջացնում բջիջների մահ: Շատ գիտնականներ կարծում են, որ ազատ ռադիկալները նպաստում են ծերացման գործընթացին, ինչպես նաև մի շարք առողջական խնդիրների, այդ թվում՝ քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների զարգացմանը:

Սև թեյի քաղվածք

Արագ պատրաստվող սև թեյի քաղվածքը փոշիացված արտադրանք է, որը պատրաստվում է բարձրորակ սև թեյից՝ ժամանակակից արդյունահանման, խտացման և չորացման գործընթացների միջոցով: Այն պահպանում է սև թեյի համը, գույնը և սննդարար նյութերը, ունի ուժեղ արագ լուծելիության, հարմար օգտագործման և լայն կիրառման բնութագրեր, որը հարմար է սննդի, խմիչքների, առողջապահական ապրանքների և այլ արդյունաբերությունների համար:

Լոռամրգի քաղվածք
Ապրանքի անվանումը՝ Լոռամրգի քաղվածք
Լատինական անվանում՝ Վակցինիում Մակրոկարպոն Լ.
Տեխնիկական բնութագրեր՝ Հասանելի է ուժեղ կողմերով՝ 4:1; 8:1; 10:1, PAC մակարդակներով՝ 5%, 10% և կայուն 25%։
Արտաքին տեսք՝ Դիտարկեք վառ մանուշակագույն փոշին կամ նուրբ դեղնա-շագանակագույն փոշին, որոնցից յուրաքանչյուրը ճառագում է որակ և մաքրություն։
Փորձարկման մեթոդ՝ Հաստատված է UV և TLC թեստավորման միջոցով՝ ճշգրիտ և հուսալի արդյունքների համար։
Լոռամրգը պրոանտոցիանիդինների, որոնք հայտնի են նաև որպես խտացված տանիններ, հզոր աղբյուր է, որոնք հազվադեպ են հանդիպում այլ մրգերում և բանջարեղենում: Այս եզակի հատկանիշը կանխում է մանրէների կպչունությունը՝ զգալիորեն նվազեցնելով վարակի ռիսկը: Ավելին, լոռամրգը բարելավում է սրտանոթային առողջությունը՝ բարելավելով աթերոսկլերոզը, վերականգնելով զարկերակային առաձգականությունը և խթանելով բազմազարկերակային արյան հոսքը: Հարուստ լինելով C վիտամինով, երկաթով, հակաօքսիդանտներով և պրոանտոցիանիդիններով, լոռամրգը արդյունավետորեն կանխում է բջջային վնասը, պահպանելով բջիջների կենսունակությունը, առողջությունը և մաշկին հաղորդում է մեղմ, վարդագույն երանգ:

Սև ելակի քաղվածք
Շալֆը Caprifoliaceae ընտանիքի ծաղկավոր բույսերի տեսակային համալիր է: Բնիկ է Եվրոպայի մեծ մասում: Ընդհանուր անվանումներն են՝ շալֆ, Sambucus nigra, սև շալֆ, եվրոպական շալֆ, եվրոպական շալֆ և եվրոպական սև շալֆ: Այն աճում է տարբեր պայմաններում, այդ թվում՝ թե՛ խոնավ, թե՛ չոր բերրի հողերում, հիմնականում արևոտ վայրերում:

Օգտակար բաղադրիչներ,
Շամփուրի քաղվածքը պարունակում է օրգանական գունանյութեր, տանին, ամինաթթուներ, կարոտինոիդներ, ֆլավոնոիդներ, շաքար, ռուտին, վիբուրնաթթու, A և B վիտամիններ և մեծ քանակությամբ վիտամին C: Դրանք նաև մեղմ լուծողական, միզամուղ և քրտնարտադրող են: Ենթադրվում է, որ ֆլավոնոիդները, այդ թվում՝ քվերցետինը, պատասխանատու են շամփուրի ծաղիկների և հատապտուղների թերապևտիկ ազդեցության համար: Շամփուրի Sambucus գունանյութը պարունակում է գլյուկոզիդ (սամբիցիանին), անտոցիանիդին գլյուկոզիդ (ցիանիդոլ գլյուկոզիդ), նաև ջրածին պարունակող ամինաթթու (իրիդոիդ գլյուկոզիդ), մորոնիզիդ (մորոնիզիդ): Բարձր արդյունավետության հեղուկ քրոմատոգրաֆիան և զանգվածային սպեկտրոմետրիան օգտագործվել են առանձին անտոցիանինները նույնականացնելու համար, որոնք հատապտղին տալիս են իր գույնը:

Արտադրանքի անվանումը

Հապալասի PE 25% անտոցիանիդինների HPLC մատնահետքի քրոմատոգրաֆիա

Արտադրանքի նկարագրություն
Նուռը շատ տարածված միրգ է: Աստվածաշնչյան արարչագործության պատմության մեջ հիշատակվող «Գիտելիքների ծառի» պտուղը, ամենայն հավանականությամբ, նախատեսված էր նուռ լինելու համար: 2000 տարվա աճեցման պատմությամբ նուռը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով: Բացի այդ, դրա կեղևը և սերմերը լայնորեն օգտագործվում են չինական ավանդական բժշկության մեջ: Նռան մրգի ներքին մասը կազմված է վարդագույն-կարմիր բազմաթիվ միջուկանման հյուսվածքներից, որոնցից յուրաքանչյուրը պարունակում է փոքրիկ սերմի հատիկ: Նռան սերմերը հավաքվում, չորացվում և մշակվում են բուժիչ նպատակներով:
Նռան փոշին ամբողջությամբ ստացվում է թարմ նռանից, ապահովելով բացարձակ բարձրագույն որակ և մաքրություն, ինչպես նաև մատակարարելով ավելի շատ սննդարար նյութեր, վիտամիններ և հանքանյութեր։

Արտադրանքի նկարագրություն
Ապրանքի անվանումը՝ ելակի փոշի
Արտաքին տեսք՝ բաց կարմիր փոշի
Լատինական անուն՝ Fragaria ananassa Duchesne
Մասնիկների չափսը՝ 100% անցում 80 ցանց
Մաս՝ Մրգեր

Դեղձի փոշի
Դեղձը պարունակում է սննդարար նյութերի լայն տեսականի, որոնք կենսական նշանակություն ունեն օրգանիզմի առողջ գործունեության համար: Դեղձը կալիումի, A վիտամինի, բետա-կարոտինի և C վիտամինի (ասկորբինաթթու) հարուստ աղբյուր է: Այն նաև E վիտամինի (ալֆա-տոկոֆերոլ), K վիտամինի (ֆիլոքինոն), B1 վիտամինի (թիամինի), B2 վիտամինի (ռիբոֆլավին), B3 վիտամինի (նիացին), B-6 վիտամինի և ֆոլաթթվի լավ աղբյուր է: Դեղձը հարուստ է հանքանյութերով, ինչպիսիք են կալցիումը, մագնեզիումը, երկաթը, ֆոսֆորը, ցինկը և պղինձը: Այն ցածր կալորիականություն ունի և չի պարունակում խոլեստերին:

Սուլֆորաֆանը իզոտիոցիանատ է, որը անմիջապես գոյություն չունի թարմ բանջարեղենի մեջ: Երբ մենք ծամում ենք կամ երբ բանջարեղենի բջիջները կոտրվում են, միրոզինազ կոչվող ֆերմենտը հիդրոլիզացնում է իր նախորդը՝ գլյուկորաֆանինը, և առաջացնում է սուլֆորաֆան: Քիմիապես, այն ունի C₆H₁₁S₂NO մոլեկուլային բանաձև և սենյակային ջերմաստիճանում ունի դեղին կամ անգույն հեղուկի տեսք: Այն անլուծելի է ջրում, բայց հեշտությամբ քայքայվում է բարձր ջերմաստիճանների և ալկալային պայմաններում:

Ֆիզետինը բնական ֆլավոնոիդ միացություն է, որը լայնորեն առկա է տարբեր մրգերի և բանջարեղենի մեջ, ինչպիսիք են ելակը, խնձորը, երիցուկը, սոխը և վարունգը: Այն ոչ միայն գունանյութ է, որը մրգերին տալիս է դրանց վառ գույները, այլև վերջին տարիներին զգալի հետազոտական ​​հետաքրքրություն է առաջացրել կենսաբժշկության ոլորտում՝ իր ներուժի շնորհիվ՝ ծերացման դեմ, հակաբորբոքային և հակաօքսիդանտային հատկությունների շնորհիվ:

Բարձր օլեինային թթվային արևածաղկի ձեթի փոշի

Բարձր օլեինային պարունակությամբ արևածաղկի յուղի միկրոկապսուլացված փոշու հիմնական արդյունավետ բաղադրիչը լինոլեաթթուն է, որը CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH է, որը չհագեցած ճարպաթթվի տեսակ է: Այն չոր և կիսաչոր յուղերի, ինչպիսիք են կտավատի և բամբակի յուղը, հիմնական բաղադրիչն է, որոնք կազմված են գլիցերիդների տեսքով: Պարունակությունը բարձր է մի շարք բուսական յուղերում՝ կազմելով զաֆրանի սերմերի յուղի ընդհանուր ճարպաթթուների 76%-83%-ը, ընկույզի յուղի, բամբակի յուղի, արևածաղկի սերմերի յուղի և քնջութի յուղի ընդհանուր ճարպաթթուների 40-60%-ը:

MCT (միջին շղթայի տրիգլիցերիդ) յուղի փոշի

MCT յուղի փոշին կոկոսի միջին շղթայի տրիգլիցերիդային յուղի (MCT յուղ) միկրոկապսուլյացիայի փոշիացված ձև է: MCT յուղը ստացվում է կոկոսից՝ հիդրոլիզի և մասնակիորեն թորած ճարպաթթուների ընտրովի գործընթացով՝ C8 և C10 եզակի հարաբերակցությամբ: Այն լուծելի է սառը ջրում և կարող է օգտագործվել չոր խառնուրդներում, պինդ ըմպելիքներում, թխվածքաբլիթներում, սոուսներում, բժշկական սննդի մեջ և այլն: MCT-ն հեշտ է մարսվում և ներծծվում օրգանիզմի կողմից: Հարմար է կետոգեն դիետաների, պալեո դիետաների, քաշի կառավարման, սպորտային սննդի, ֆունկցիոնալ սննդի և սննդային արտադրանքի համար:

Կտավատի յուղի փոշի

Կտավատի յուղի փոշին միկրոկապսուլացված, ազատ հոսող, սառը ջրում լուծվող փոշի է, որը պարունակում է կտավատի յուղ (հարուստ է ալֆա-լինոլենաթթվով), որը բաղկացած է կտավատի յուղից, օսլայից, մալտոդեքստրինից, խառը տոկոֆերոլներից, սիլիցիումի երկօքսիդից: Կտավատի յուղի փոշին կտավատի յուղի հումք է, կաթնագույն դեղին կամ սպիտակավուն փոշու, տաք և սառը ջրում ակնթարթային տեսակի, որը պարունակում է α-լինոլենաթթու:

Դարչինի յուղ

Դարչինը հին համեմունք է, որը ծագումով Շրի Լանկայից և հարավային Հնդկաստանից է։ Այժմ այն ​​լայնորեն մշակվում է Հարավարևելյան Ասիայում և Չինաստանում, ինչպես նաև այլ վայրերում։ Դարչինի յուղը արդյունահանվում է կեղևից կամ տերևներից գոլորշու թորման միջոցով և դեղինից մինչև շագանակագույն հեղուկ է։
Դրա բույրը ուժեղ է, տաք, համեմված և ունի քաղցր փայտային երանգ։ Այն կարող է անմիջապես ջերմության, հարմարավետության և տոնական մթնոլորտի զգացողություն պարգևել։ Իր շատ ուժեղ բաղադրության շնորհիվ այն հզոր եթերայուղ է և պետք է օգտագործվի մեծ զգուշությամբ՝ անվտանգության համար։

Պաչուլիի յուղ Եթերային յուղ է, որը ստացվում է Lauraceae ընտանիքի Pogostemon cablin բույսի տերևներից գոլորշու թորման միջոցով: Այն հայտնի է իր յուրահատուկ, ինտենսիվ և հողային, փայտային և մշկային բույրով: Պատմություն և ծագում. Հարավարևելյան Ասիայից ծագումով այն հարյուրավոր տարիներ օգտագործվել է ավանդական չինական բժշկության և այուրվեդիկ բժշկության մեջ: 19-րդ դարում այն ​​օգտագործվել է որպես միջատների դեմ միջոց մետաքսե և բրդյա գործվածքների մեջ: Երբ Արևելքից ապրանքներ էին տեղափոխվում Եվրոպա, պաչուլիի տերևները միշտ ներառված էին, այդպիսով այս բույրը դարձավ «Արևելքի» խորհրդանիշ: 1960-ականների «հիպի» շարժման մեջ պաչուլիի յուղը բարձր է գնահատվել իր բնական և ինտենսիվ բույրի համար և դարձել է ազատության և ապստամբ ոգու խորհրդանիշ: Քիմիական հատկություններ. Հիմնական քիմիական բաղադրիչները, որոնք նպաստում են դրա եզակիությանը և կայունությանը, ներառում են. Պաչուլոլ. Այն նրա բույրի հիմնական բաղադրիչն է և բազմաթիվ թերապևտիկ հատկություններ ունի: α-Բուլնեսեն α-Գուաիեն

Էվկալիպտի յուղ Էվկալիպտի յուղը էվկալիպտի տերևից թորած յուղի ընդհանուր անվանումն է, որը Myrtaceae բույսերի ցեղի է, որը բնիկ է Ավստրալիայում և մշակվում է ամբողջ աշխարհում: Էվկալիպտի յուղը լայն կիրառման պատմություն ունի որպես հակասեպտիկ, վանող, համեմունքների, բուրավետիչների և արդյունաբերական կիրառությունների: Ընտրված էվկալիպտի տեսակների տերևները գոլորշու թորման են ենթարկվում էվկալիպտի յուղ ստանալու համար:

Սոյայի սպիտակուցի իզոլյատը բուսական սպիտակուցի խտացված ձև է, որը ստացվում է սոյայից: Ինչպես սոյայի դեպքում, այն պարունակում է բոլոր ինը անհրաժեշտ ամինաթթուները, չնայած սպիտակուցի պարունակությունը զգալիորեն ավելի բարձր է՝ մոտ 90 տոկոս սպիտակուց: Սոյայի սպիտակուցի իզոլյատը ստեղծվում է սոյայի ճարպը և մանրաթելը հեռացնելով և մնացած նյութը փաթիլների վերածելով: Այս փաթիլները անհամ են և բազմակողմանի. դրանք կարող են խառնվել այլ բաղադրիչների հետ իրենց փոշու տեսքով կամ էքստրուդացվել կտորների՝ ստանալով ամեն ինչ՝ բուսական մսամթերքից մինչև բեկոնի կտորներ (զարմանալի է, որ բնօրինակ Bac'n Pieces-ը լիովին զերծ է կենդանական ծագում ունեցող մթերքներից և պատրաստված է սոյայից):

Բրնձի սպիտակուցը ԳՄՕ-ից զերծ բրնձից պատրաստված սպիտակուցային հավելում է, որը սովորաբար փոշու տեսքով է։ Բրնձի սպիտակուցը, որպես կանոն, ավելի հեշտ է մարսվում և ունի նույն առավելությունները, ինչ սոյան՝ լիովին բուսակերական սննդակարգի համար։ Բրնձի սպիտակուցը կարող է ավելացվել այնպիսի սննդամթերքների, ինչպիսիք են թխվածքաբլիթները կամ համեմունքները։ըմպելիքներ՝ համը բարելավելու համար, ինչպես նաև օգտագործվում է մանկական սնունդ և սպորտային նյութեր պատրաստելու համար։սնուցում

Սիսեռ, որը հայտնի է նաև որպես գարբանզո կամ սեսի լոբի, օգտագործվում է այնպիսի բազմազան ուտեստներում, ինչպիսիք են հումուսը, կարրին և ֆալաֆելը: Դրանք ոչ միայն ապահովում են սննդարար նյութեր, ինչպիսիք են սննդային մանրաթելը և կալիումը, այլև սպիտակուցի լավ աղբյուր են:
Հացահատիկը պարունակում է 23.0% սպիտակուց, 63.5% ածխաջրեր և 5.3% ճարպ: Բացի այդ, այն հարուստ է ուտելի մանրաթելերով, միկրոտարրերով և վիտամիններով: Սիսեռը կարելի է մանրացնել խառը ալյուրի մեջ՝ ցորենը որպես հիմնական սնունդ օգտագործելով, ինչը կարող է բարելավել սննդի սննդային արժեքը՝ առանց վնասելու դրա համը և ֆիզիկական կառուցվածքը: Սիսեռի փոշին կաթի փոշու հետ միասին վերածվում է սոյայի կաթի փոշու: Սերմերը կարող են օգտագործվել որպես լոբու մածուկ, խաշած լոբի, տապակած լոբի, տապակած լոբի կամ պահածոյացված սնունդ: Կանաչ և փափուկ լոբին և սիսեռի տերևները կարող են օգտագործվել որպես բանջարեղեն:

Կոլագենային պեպտիդները, պարզ ասած, «փոքր բեկորային» արտադրանքներ են, որոնք ստացվում են կոլագենի մեծ մոլեկուլները կենսաֆերմենտներով մշակելով: Դրանք պահպանում են կոլագենի ամինաթթվային կազմը, բայց ունեն շատ ավելի փոքր մոլեկուլային քաշ (սովորաբար 3000 Դալտոնից պակաս), ինչը նշանակում է, որ դրանք ավելի լուծելի են և ավելի հեշտ կլանվող:

Ծովային վարունգի պեպտիդը փոքր մոլեկուլային ակտիվ պեպտիդ է, որը արդյունահանվում է ծովային վարունգի մարմնի պատից: Այն կազմված է 2-ից 20 ամինաթթուներից և ունի ցածր մոլեկուլային քաշ (սովորաբար

Ընկույզի պեպտիդը ընկույզի սպիտակուցից արդյունահանվող փոքր մոլեկուլ է՝ օգտագործելով ընկույզի փոշին որպես հումք և կիրառելով կենսաֆերմենտային տեխնոլոգիա՝ ընկույզի յուղը հեռացնելու համար: Այս փոքր մոլեկուլային պեպտիդները մարդու օրգանիզմի կողմից ավելի հեշտությամբ են ներծծվում և օգտագործվում, քան ամբողջական սպիտակուցները: Այն հարուստ է մարդու օրգանիզմին անհրաժեշտ 18 տեսակի ամինաթթուներով: Այն նոր տեսակի սննդանյութ է: Այն ոչ միայն ունի ուղեղի առողջության համար անհրաժեշտ գործառույթ, այլև ունի սննդային ազդեցություն, որը ընկույզը չունի:

Սեռը՝ Բիֆիդոբակտերիում
Տեսակ՝ Bifidobacterium animalis
Ենթատեսակներ՝
B. animalis subsp. animalis (Կենդանական ծագում, ավելի քիչ է օգտագործվում մարդկանց համար)
B. animalis subsp. lactis (կաթնային ճարպի ենթատեսակ, լայնորեն օգտագործվում է սննդի և պրոբիոտիկների մեջ)
Մորֆոլոգիա՝ Գրամ-դրական, անաէրոբ, Y-աձև կամ ճյուղավորված բացիլներ։
Աճի օպտիմալ ջերմաստիճանը՝ 37-41°C (համապատասխանում է կաթնասունների աղիքային միջավայրին):

Lactobacillus Helveticus փոշի
Lactobacillus Helveticus փոշին պրեմիում պրոբիոտիկ արտադրանք է, որը պարունակում է օգտակար Lactobacillus helveticus բակտերիան՝ մանր, չոր փոշու տեսքով: Կաթնամթերքի խմորման մեջ իր երկար պատմությամբ հայտնի Lactobacillus helveticus-ը գրամ-դրական, ձողաձև և ֆակուլտատիվ անաէրոբ բակտերիա է, և այս փոշու բանաձևը պահպանում է իր հիմնական կենսաբանական ակտիվությունը՝ առաջադեմ մշակման տեխնիկայի միջոցով: Սովորաբար արտադրվում է բարձրորակ բակտերիալ կուլտուրաների վերահսկվող խմորման միջոցով, որին հաջորդում են սառեցման-չորացման կամ ցողման-չորացման մեթոդները, փոշին պահպանում է կենսունակ բջիջների բարձր կոնցենտրացիա, որը հաճախ չափվում է միլիարդավոր գաղութ առաջացնող միավորներով (CFU) մեկ գրամի համար: Այս ձևը առաջարկում է բացառիկ կայունություն, որը թույլ է տալիս այն ավելի լավ դիմակայել տարբեր ջերմաստիճաններին և պահպանման պայմաններին, քան հեղուկ այլընտրանքները, միաժամանակ նպաստելով հեշտ մշակմանը, ճշգրիտ դեղաչափմանը և անխափան ինտեգրմանը տարբեր արտադրանքի բանաձևերի մեջ:

Ակկերմանսիա Մուցինիֆիլա AKK

AKK-ն, որը աղիքային մանրէների համայնքում բարձր գնահատականի արժանացած «աստղ» է, աստիճանաբար բացահայտում է իր խորհրդավոր դերը ծերացումը հետաձգելու գործում: Գիտնականները պարզել են, որ AKK մանրէները ոչ միայն սերտորեն կապված են աղիքային առողջության հետ, այլև կարևոր դեր են խաղում մարդու օրգանիզմի ծերացման գործընթացում:
Տարիքի հետ մարդու օրգանիզմի գործառույթները աստիճանաբար նվազում են, և աղիների գործառույթը բացառություն չէ։ Աղիքը մարդու օրգանիզմի ամենամեծ իմունային օրգանն է և ծերացման նշաններ ցույց տվող օրգաններից մեկը։ Իսկ AKK բակտերիաները աղիների անփոխարինելի «երիտասարդական ուժն» են։

Սենյակային ջերմաստիճանում սկվալենը թափանցիկ, անգույնից մինչև բաց դեղին յուղոտ հեղուկ է՝ ձկան լյարդի յուղի յուրահատուկ հոտով։ Այն խիստ զգայուն է օքսիդացման նկատմամբ։ Կառուցվածքային առումով այն կազմված է վեց իզոպրենային միավորներից և պարունակում է վեց կրկնակի կապեր, ինչը այն դարձնում է խիստ անկայուն։ Այն անլուծելի է ջրում, բայց հեշտությամբ լուծվող է օրգանական լուծիչներում, ինչպիսիք են դիէթիլ եթերը, ացետոնը և տետրաքլորիդը։

Արտադրանքի ներկայացում

NMNH-ի (նիկոտինամիդային մոնոնուկլեոտիդ) հիմնական արդյունավետությունը կայանում է ներբջջային NAD+ մակարդակի չափազանց արդյունավետ բարձրացման մեջ, և այդ հիման վրա այն ցույց է տալիս նյութափոխանակության առողջության բարելավման և բջիջների վերականգնման խթանման զգալի ներուժ: Ներկայումս այս բաղադրիչի արդյունավետության հետազոտությունը արագորեն առաջ է շարժվում լաբորատոր փուլից մինչև կլինիկական փորձարկումների փուլ:

Արտադրանքի ներկայացում

Նիկոտինամիդ ռիբոզիդը (NR) վիտամին B3-ի բնական ձև է և վերջին տարիներին դարձել է սննդաբանության ոլորտում լայնորեն ուսումնասիրված ֆունկցիոնալ բաղադրիչ: Դրա հիմնական ֆիզիոլոգիական գործառույթը նիկոտինամիդ ադենին դինուկլեոտիդի (NAD+) արդյունավետ նախորդի դերն է, որը, բջիջներում NAD+-ի մակարդակը բարձրացնելով, ազդում է տարբեր հիմնական ֆիզիոլոգիական գործընթացների վրա, ինչպիսիք են էներգիայի նյութափոխանակությունը, բջիջների վերականգնումը և ծերացման գործընթացը: